Saint-Emilion

À seulement 10 km de l’Hôtel de la Tour***, Saint-Émilion vous ouvre ses portes pour une escapade inoubliable au cœur d’un vignoble prestigieux. Depuis l’hôtel, il ne faut que quelques minutes en voiture pour rejoindre ce village classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est l’excursion idéale lors d’un séjour à Libourne, que vous soyez amateur de vin, passionné d’histoire ou simplement en quête de belles découvertes.

Perché sur une colline, Saint-Émilion charme par son architecture médiévale, ses ruelles pavées, ses panoramas sur les vignes et ses monuments chargés d’histoire. Laissez-vous surprendre par l’église monolithe creusée dans la roche, les cloîtres anciens, les petites boutiques d’artisanat et les caves séculaires qui ponctuent chaque rue. À pied ou en petit train touristique, la visite est aussi agréable qu’instructive.

De retour à Libourne, après une journée d’exploration, vous pourrez prolonger les plaisirs de la table sans quitter l’Hôtel de la Tour. Le restaurant Le Ma, situé au rez-de-chaussée, vous accueille dans une ambiance chaleureuse, en salle ou en terrasse, avec vue sur les quais. La décoration mêle pierre apparente et végétation, pour une atmosphère à la fois élégante et détendue.

La cuisine est faite maison et met à l’honneur les produits locaux et de saison. À la carte, vous trouverez des plats généreux et gourmands, parfaits pour conclure la journée sur une note savoureuse. Que vous voyagiez en couple, entre amis ou en famille, Le Ma est une adresse conviviale, appréciée autant par les visiteurs que par les Libournais. Pensez à réserver votre table : l’endroit est prisé, surtout les soirs d’été.